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후쿠오카 라멘 맛집 추천 - 잇푸도/간소 나가하마야/거리 야경이곳저곳/아시아 2018. 12. 19. 01:51
이치란 라멘을 먹었는데 조미료 맛에 실망하였다면, 혹은 국물이 진한 돈코츠 라멘을 원하는 분들께
'잇푸도'와 '간소 나가하마야'를 추천해요.
- 잇푸도
- 간소 나가하마야
돈코츠라멘의 원조는 후쿠오카인데요.
크게 두 종류로 나뉘게되어요. 한가지는 하카타 라멘, 다른 하나는 나가하마야 라멘입니다.
잇푸도는 하카타라멘, 간소 나가하마야는 나가하마야 라멘의 원조입니다.(간소의 뜻은 원조라서 후쿠오카에는 간소 나가하마야 라멘간판이 많은데요. 오늘 포스팅하는 곳이 바로 나가하마야의 시작입니다.
잇푸도 다이묘 본점잇푸도 일본 총 본점.
이치란의 화라함과는 다르게 숨겨진 고수의 느낌..이라기엔 관광객이 많습니다3종류의 라멘들.
돼지육수에 마늘, 특제소스, 다시마로 국물을 내요.
반숙계란과 돼지고기가 어우러져 세상 맛있어요!잇푸도는 하카타에 있는 곳도 맛있어요
국물이 엄청나게 진해요
간소 나가하마야(元祖 長浜屋)
: 매일 00:00 ~ 24:00
1950년에 문을 연 간소 나가하마야.
하카타나 텐진 부근이 아니라 다소 접근성이 떨어질 수도 있지만, 영업시간이 24시간에 연중무휴고 가격이 타라멘집 비교적 싸요.이간판을 기억하세요 !
나가하마야라는 음식점이 여러개 있더라고요
약간 원조 떡볶이, 진짜 원조 떡볶이 집 같이요..
새벽 1시쯤 먹으러 갔었는데도 사람이 많았어요. 거의 일 끝나고 온 현지인들같아 보였어요
사람 두명이 서있는 곳에 주문 자판기가 있어요.자판기에서 종이를 뽑아 점원에게 줘야해요
면과 고기 추가 안 했는데도 양이 많아요
저 생강초절임을 면에 싸서 먹어도 지존 맛있음!
국물은 매우매우 진한데 하나도 비리지 않아요.
돼지 육수에 면을 말아먹는 거라 이푸도 이치란과는 아예 다른 맛이 나는 라멘이예요.
해장에도 좋고, 일본술인 소오추와도.멀지만 않으면 또 가는건데..
잘 먹었습니다.
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